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逛完香港巴塞尔艺术展,你觉得你的心受到了艺术的洗礼,但你的胃开始咕咕叫吗?在这个充满创意和灵感的城市,食物也是一道不容错过的风景。让我们探索那些既能满足味蕾又能延续艺术氛围的优秀餐厅,让食物与艺术完美融合!
去香港巴塞尔后,我们去吃什么?
香港巴塞尔艺术展作为亚洲最具影响力的艺术活动,每年都吸引着无数的艺术爱好者和收藏家聚集在一起。虽然艺术的影响很重要,但享受食物也是必不可少的。参观完这场视觉盛宴后,你应该去哪里奖励你的味蕾?以下流行的餐厅不仅有吸引力,而且让你继续沉浸在艺术氛围中。
AMMO(Asia Modern and Museum of Olives)
AMMO位于中环,以其独特的军事建筑和现代艺术装饰而闻名。它不仅是一家餐厅,也是一个小艺术博物馆。餐厅内部的设计灵感来自旧的弹药库,结合工业风格和现代艺术元素,营造出独特的就餐氛围。
推荐菜品:
- 香煎鸭胸:外皮酥脆,内内多汁,搭配独特的香料酱汁,令人回味无穷。
- 橄榄油冰淇淋:作为餐厅的特色甜点,口感细腻,有淡淡的橄榄油香气,绝对值得一试。
Duddell's 杜德伟
Dudelll位于中环s,它是一个集艺术画廊和高级餐厅于一体的多功能空间。它不仅提供精致的粤菜,还定期举办艺术展览和文化活动,是艺术爱好者的理想场所。
推荐菜品:
- 脆皮烧腩仔:皮脆肉嫩,入口即化,是粤菜的经典之作。
- 瑶柱蛋白炒饭:颗粒分明,鲜香扑鼻,每一口都能感受到美味的食材。
Artichoke
Artichoke位于湾仔队,以其独特的东南亚风味和艺术装饰风格而备受推崇。餐厅里摆满了各种艺术装置和手绘壁画,仿佛置身于一个五彩缤纷的艺术世界。
推荐菜品:
- 泰国绿咖喱鸡:浓郁的咖喱香气,鲜嫩的鸡肉,让人欲罢不能。
- 越南春卷:外皮酥脆,馅料丰富,蘸上特制酱汁,口感层次分明。
Yardbird
如果你是日本烤鸡的忠实粉丝,中环的Yardbird绝对不容错过。这家餐厅以其简单的工业设计和美味的烤鸡而闻名,是许多食客的最爱。
推荐菜品:
- 烤鸡串:选用优质鸡肉,经过精心烘烤,外焦内嫩,香气四溢。
- 柚子胡椒鸡翅:独特的柚子胡椒酱为鸡翅增添了清新的味道。
Little Bao
Little位于中环 Bao,这是一家融合了亚洲风味和西方风味的创意餐厅。这里的小笼包和汉堡包都很有特色,是很多年轻人和时尚人士打卡的圣地。
推荐菜品:
- 小笼包汉堡:将传统的小笼包与西式汉堡相结合,口感独特,令人耳目一新。
- 炸鸡配华夫饼:酥脆的炸鸡配上柔软的华夫饼,再加上特制的酱汁,味道极佳。
Mott 32
Mott位于中环 32.这是一家高端的中式餐厅,以其精致的菜肴和优雅的环境而闻名。餐厅的内部装饰充满了中国传统元素,同时融入了现代设计理念,营造出独特的就餐氛围。
推荐菜品:
- 北京烤鸭:皮脆肉嫩,配上特制的甜面酱和薄饼,口感丰富。
- 瑶柱蛋白炒饭:颗粒分明,鲜香扑鼻,每一口都能感受到美味的食材。
逛完香港巴塞尔艺术展,你不妨把这些美食圣地列入你的行程。无论是现代艺术的氛围,还是传统美食的诱惑,都能让你在香港的旅途中留下难忘的回忆。艺术与美食的完美结合是这座城市的独特魅力所在。来一场视觉与味觉的双重盛宴吧!
通过这篇文章,希望你能找到自己喜欢的餐厅,让美食成为你艺术之旅的点睛之笔。香港巴塞尔这不仅是一场艺术盛宴,更是一次味蕾的冒险!
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